Επιμελητηριακή Κίνηση "Φθια"...Ιωάννης Παπαδημητρίου - Υποψήφιος στο τμήμα Υπηρεσιών

Γεννήθηκα στη Λαμία στις 28.11.1972.

Είμαι παντρεμένος με 2 παιδιά και επιχειρηματικά δραστηριοποιούμαι στο χώρο της εστίασης.

Η ενασχόλησή μου με τον χώρο ξεκινά το 1993. H πρώτη επιχειρηματική κίνηση γίνεται το 1998 στο café Plaisir στην πλ. Διάκου στη Λαμία. Το πάθος μου για εξέλιξη στο χώρο της εστίασης, με οδήγησε στην παρακολούθηση πιστοποιημένων σεμιναρίων για την τεχνογνωσία του καφέ και των αποσταγμάτων με την συμμετοχή μου σε διάφορους διαγωνισμούς. Παράλληλα συμμετέχω ως κριτής σε διαγωνισμούς της Ένωσης Μπάρμαν Ελλάδας (Ε.Μ.Ε). Ως φυσική εξέλιξη, το 2010 δημιουργώ το πρώτο cocktail bar στην Λαμία με τον διακριτικό τίτλο Ten (Taste Eyes Nose) το οποίο αποκτά αμέσως αναγνωρισιμότητα αποσπώντας βραβεία και σημειώνοντας σπουδαίες διακρίσεις σε κορυφαίους διαγωνισμούς:
• Πανελλήνιος διαγωνισμός Ε.Μ.Ε. Young Bartenders 2011: 1η θέση
• Πανελλήνιος διαγωνισμός Ε.Μ.Ε. Classic 2012: 1η θέση
• Elite Bartenders Course JWC 2012 (Νάπολη, Ιταλία): 1η θέση
• Παγκόσμιος διαγωνισμός I.B.A. 2012 (Πεκίνο, Κίνα): 3η θέση στην κατηγορία sparkling
• Πανελλήνιος διαγωνισμός Ε.Μ.Ε. Classic 2013: 2η θέση
• Διαγωνισμός Skinos Mediterranean 2013: 3η θέση
• Finalist στον διαγωνισμό Diageo World class 2014
• Finalist στον διαγωνισμό Jacobs Golden barista 2015, που μεταδόθηκε από το MEGA Channel.
• Finalist στον διαγωνισμό Diageo World class 2017
To 2012 ιδρύω το πρώτο bar catering στην περιφέρεια Στερεάς Ελλάδος με σκοπό την ποιοτική αναβάθμιση των υπηρεσιών στην διοργάνωση εκδηλώσεων. Έκτοτε έχουμε αναλάβει με επιτυχία διάφορες εκδηλώσεις όπως γάμους, βαπτίσεις, εγκαίνια καταστημάτων, εταιρικές εκδηλώσεις για προώθηση προιόντων, θεματικά parties κ.τ.λ. Επιπλέον παρέχουμε συμβουλευτικές υπηρεσίες σε επιχειρήσεις και διοργανώνουμε εκπαιδευτικά σεμινάρια.
Mε μεγάλη χαρά συμμετέχω ως υποψήφιος στο ψηφοδέλτιο της Επιμελητηριακής Κίνησης ‘’ΦΘΙΑ’’ στο τμήμα των Υπηρεσιών. Ήταν μεγάλη τιμή προς το πρόσωπό μου η πρόταση του Επικεφαλής του συνδυασμού κ. Αλέξανδρου Διαμαντάρα τον οποίον και ευχαριστώ. Στόχος μου είναι να στηρίξω την παράταξη και να συνεχίσουμε όλοι μαζί το έργο της.

papad

Πηγή...